Cupcake: Delícia + Nhá Benta: Delícia = Temquecomer!!!!
DESAFIO 130 CUPCAKES
DIA 12
CUPCAKE DE "NHA BENTA"
Massa: Chocolate
Recheio: Chocolate
Cobertura: Marshmallow e Chocolate
pronto:
Modo de fazer:
Misturamos a clássica massa de chocolate um pouco mais de chocolate meio amargo para reforçar o sabor. Assado fica assim:
Em paralelo fazemos o marshmallow que deve ir a geladeira antes de montar o cupcake para ficar firme. Aqui nós usamos ingredientes que temos em casa.
Depois de feita as "nuvens" de marshmallow, colocamos sobre o bolinho já recheado com chocolate cremoso e depois de fixado (ele mesmo gruda sem esforço) mergulhamos no chocolate derretido para formar aquela famosa casquinha de chocolate em volta.
Para finalizar, um fio de glacê para dar contraste!
Difícil esse! Para acertar o ponto do marshmallow não foi tarefa simples... Deu certo e ficou gostoso, isso é que é legal!
Obrigada por mais um dia!
Beijos!